和食蕨三首

和食蕨三首原文

诗词问答

问：和食蕨三首的作者是谁？答：廖行之
问：和食蕨三首写于哪个朝代？答：宋代
问：廖行之的名句有哪些？答：廖行之名句大全

参考注释

根荄

(1).亦作“ 根垓 ”、“ 根核 ”。植物的根。《文子·符言》：“故羽翼美者，伤其骸骨；枝叶茂者，害其根荄；能两美者，天下无之。” 汉 刘向 《说苑·建本》：“树本浅，根垓不深。”《汉书·五行志中之上》：“入地则孕毓根核。” 唐 白居易 《问友》诗：“根荄相交长，茎叶相附荣。” 宋 司马光 《为始平公祭晋祠文》：“然原陆久燥，根荒未浹，畎亩喁喁，犹有待望。”

(2).比喻事物的根本，根源。《旧唐书·元稹白居易传论》：“臣观 元 之制策， 白 之奏议，极文章之壼奥，尽治乱之根荄。” 清 龚自珍 《勇言行箴》：“其精神外矣，其根荄誖矣。”

(3).植根。 姚华 《曲海一勺·原乐》：“今试言之，夫礼乐者，橐籥于元气，根荄于人情。”

蔓衍

蔓延，滋生演变。《楚辞·王逸＜九思·怨上＞》：“菽藟兮蔓衍。”原注：“蔓衍，广延也。”《旧唐书·武宗纪》：“ 三代 以前，未尝言佛……因缘染习，蔓衍滋多。” 鲁迅 《且介亭杂文·＜木刻纪程＞小引》：“ 上海 遂有了 中国 最初的木刻讲习会。又由是蔓衍而有木铃社。”

山巅

亦作“ 山颠 ”。山顶。 战国 楚 宋玉 《高唐赋》：“仰视山颠，肃何千千。”《诗·小雅·渐渐之石》“维其卒矣” 汉 郑玄 笺：“卒者崔巍也。谓山巔之末也。” 唐 杜甫 《夔州歌十绝句》之四：“ 赤甲 白盐 俱刺天，閭阎繚绕接山巔。” 鲁迅 《集外集拾遗·怀旧》：“山颠乔木虽略负日脚，而山趺之田禾已受夜气。” 萧乾 《初冬过三峡》：“过 瞿塘峡 ，山巅积雪跟云絮几乎羼在一起。”

一夕

(1).一夜。《左传·僖公三十三年》：“居则具一日之积，行则备一夕之卫。” 汉 刘向 《九叹·逢纷》：“思南 郢 之旧俗兮，肠一夕而九运。”

(2).指极短的时间。 宋 苏轼 《徐州上皇帝书》：“散冶户之财以啸召无赖，则乌合之众，数千人之仗，可以一夕具也。”

春雷

春天打的雷

八珍

(1).古代八种烹饪法。《周礼·天官·膳夫》：“珍用八物。” 郑玄 注：“珍，谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、渍、熬、肝膋也。” 宋 吕希哲 《侍讲日记》：“八珍者，淳熬也，淳母也，炮也，擣珍也，渍也，熬也，糝也，肝膋也。先儒不数糝而分炮豚羊为二，皆非也。”后以指八种珍贵食品。 明 陶宗仪 《辍耕录·续演雅发挥》：“所谓八珍，则醍醐、麆沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也。”俗以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。 明 陶宗仪 《辍耕录·续演雅发挥》：“所谓八珍，则醍醐、麆沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也。”俗以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。

(2).泛指珍馐美味。《三国志·魏志·卫觊传》：“饮食之肴，必有八珍之味。” 唐 杜甫 《丽人行》：“黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。” 宋 陆游 《东堂睡起》诗：“若论胸中淡无事，八珍何得望藜羹。” 康有为 《大同书》甲部第五章：“是故甲愿八珍而乙不得藜藿焉。”

竹萌

笋的别称。《尔雅·释草》：“笋，竹萌。” 邢昺 疏：“凡草木初生谓之萌，笋则竹之初生者。” 宋 苏轼 《送笋芍药与公择》诗之一：“故人知我意，千里寄竹萌。” 宋 黄庭坚 《答永新宗令寄石耳》诗：“竹萌粉饵相发挥，芥薑作辛和味宜。” 清 魏源 《默觚上·学篇三》：“竹萌能破坚土，不旬日而等身。”

木耳

(1) 即“黑木耳”。一种广泛分布的生长在朽木上、食用真菌( Auricularia auricula )

(2) 中国烹调中用的几种真菌的任一种