佐以晚菘羹，玉饭香蔼蔼

名句出处

出自宋代刘挚的《食鲙》

全文：
知几张季鹰，归怀托江鲙。
鲈鱼今不数，未若鲂鲫最。
橙齑捣椒兰，芦菔碎珠贝。
盈盘玉叶铺，千缕红云碎。
佐以晚菘羹，玉饭香蔼蔼。
饱行惭素餐，扪腹放衣带。
昨来溪夏乾，市空无可奈。
徒有弹铗吟，何能饱幼艾。
安得东海鲸，不惮生物害。
挥刀满金盘，对列酒池外。

刘挚诗词大全

参考注释

晚菘

秋末冬初的大白菜。《南史·周颙传》：“ 文德太子 问 顒 菜食何味最胜。曰：‘春初早韭，秋末晚菘。’” 清 赵翼 《观家人腌菜戏成四十韵》：“抝嫩先冬笋，尝新竝晚菘。” 马南邨 《燕山夜话·种晚菘的季节》：“ 陆放翁 种的晚菘，究竟是什么？原来所谓菘，就是 北京 人说的大白菜。”

蔼蔼

(1) 形容草木茂盛

丛林蔼蔼

(2) 众多的样子

峨峨高门内,蔼蔼皆王侯。——左思《咏史》

(3) 暗淡或幽暗的样子

望中庭之蔼蔼兮,若季秋之降霜。——司马相如《长门赋》