至味都包裹，真堪佐酒卮

名句出处

出自清代毛士钊的《鱼皮》

全文：
斑文浮点点，一片认鱼皮。
冒鼓声鞺鞳，藏弓服陆离。
蒸成鳞已脱，剔去骨无遗。
至味都包裹，真堪佐酒卮。

毛士钊诗词大全

参考注释

至味

最美好的滋味；最美味的食品。《吕氏春秋·本味》：“ 汤 得 伊尹 ，祓之於庙，爝以爟火，衅以牺猳。明日设朝而见之，説 汤 以至味。” 高诱 注：“为 汤 説美味。” 汉 董仲舒 《春秋繁露·仁义法》：“虽有天下之至味，弗嚼弗知其旨也。” 明 方孝孺 《王温子栗字说》：“饮食资乎水火，而饮食非水火也。咸酸本乎盐梅，而至味非盐梅也。”

包裹

(1) 包成小包

(2) 包扎;包装。将 缠好成包

佐酒

(1) 陪同饮宴

(2) 就着菜肴把酒喝下去

佐酒佳肴