文章妙处均制馔，不放咸酸伤至味

名句出处

出自宋代释道潜的《赠权上人兼简其兄高致虚秀才》

全文：
豫章山川足灵气，天与四时滋万汇。
翘然双干秀一门，儒释殊科道无异。
一操经术游广文，一事瓶盂寻祖意。
功名生死两俱彻，论报君亲各无愧。
上人馀力擅风骚，三昧何妨间游戏。
穷愁肯学郊与岛，高瞻已能追晋魏。
文章妙处均制馔，不放咸酸伤至味。
少陵彭泽造其真，运斤成风有馀地。
眉阳老人文所宗，此语得之吾敢秘。
斯君向上踏玄关，奔逸绝尘那可跂。

释道潜诗词大全

参考注释

文章

(1) 原指文辞,现指篇幅不很长而独立成篇的文字

你看了晨报上的那篇文章了么?

(2) 泛指著作

为文章。——唐· 柳宗元《柳河东集》

每为文章。

(3) 比喻曲折隐蔽的含义

话里有文章

(4) 事情;程序

照例文章总得做好

妙处

(1) 美妙的地方

西山是休养的妙处

(2) 奥秘之处

自有妙处

咸酸

咸与酸的味道。常比喻世味不一。 明 袁宏道 《＜初春＞和陆放翁韵》：“懒向时人争巧拙，久游畏路耐咸酸。” 清 黄景仁 《浪淘沙·徐芸圃》词：“世味各咸酸，工到愁难。”《花月痕》第七回：“这 富川居士 ，也算嗜好与俗殊咸酸，不肯人云亦云哩。”

至味

最美好的滋味；最美味的食品。《吕氏春秋·本味》：“ 汤 得 伊尹 ，祓之於庙，爝以爟火，衅以牺猳。明日设朝而见之，説 汤 以至味。” 高诱 注：“为 汤 説美味。” 汉 董仲舒 《春秋繁露·仁义法》：“虽有天下之至味，弗嚼弗知其旨也。” 明 方孝孺 《王温子栗字说》：“饮食资乎水火，而饮食非水火也。咸酸本乎盐梅，而至味非盐梅也。”